为传承非遗文化，煤山镇东风村团支部于近日开展了一场别开生面的活动——巧手制作麦芽糖。活动现场，来自东风村的孩子们在老师的指导下，探索麦芽糖制作工艺，感受这一传统手艺的独特魅力。

老师向孩子们详细介绍了麦芽糖的制作方法，从选材、浸泡、发酵、熬煮到成型，每一个步骤都细致入微。此外，为了让孩子们对原材料有进一步且深刻的了解，老师还拿出了特别道具，供他们观察。

随后，孩子们依次尝试了转石磨和拉麦芽糖等活动。在老师的指导和志愿者的帮助下，他们慢慢地掌握了技巧，磨出了香浓的麦芽糖浆。接着，孩子们用小勺将糖浆舀到模具里，经过冷却和定型，一块块晶莹剔透的麦芽糖就呈现在了大家眼前。品尝着自己亲手制作的麦芽糖，孩子们感受到了传统美食和劳动带来的双重甜蜜。大家纷纷表示，要把这份甜蜜和快乐分享给家人和朋友。

此次活动不仅让孩子们领略了祖先的精巧技艺，更让他们认识到非遗文化的珍贵价值。接下来，煤山镇团委将进一步开展活动，让非遗手艺走入更多青年人的视野，将非遗文化代代传承下去。