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近日,安吉县梅溪镇团委联合梅溪镇社工站(幸福邻里中心)开展了“孜孜研学意 悠悠茶香浓”茶文化青春社团体验活动。通过让青年们亲身体验,了解茶知识,感受茶文化,体验劳动的快乐,进一步提升梅溪青年的综合实践能力和文化素养。
上午9时,报名青春社团的小伙伴们越过崎岖的山路,来到绿意盎然的茶园中,社工在茶山上给大家进行茶文化的知识科普,让小伙伴们身临其境,全身心地拥抱大自然,感受这绿油油茶园中的美好生态环境。随后,带领同学们参观现代化的茶叶加工工厂和茶文化博物馆,学习炒制安吉白茶的传统工艺流程:摊青、杀青、揉捻、理条、烘干各个环节。还欣赏了茶艺表演,学习了茶的冲泡,茶具的使用,茶桌礼仪等,体验了手工茶皂制作,感受中国茶文化的魅力和博大精深。
本次茶文化劳动体验活动充分利用“茶园”沿线丰富的教育资源,通过科普、研学、品茶、手工等实践活动,让学生感受劳动的乐趣。学生在学习茶文化知识的过程中,能够理解“尽茶之真,发茶之善”,增强学生热爱家乡、热爱祖国、热爱生活的情感。