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南浔经济开发区(东迁街道)团工委开展传统糕点制作体验活动
发稿时间:2024年10月17日 浏览次数:536

为探寻传统文化,传承匠心技艺,锻炼孩子们的动手能力,营造和谐快乐的社区氛围,近日,南浔经济开发区(东迁街道)团工委联合志联会在南浔智能电梯小镇景区内组织开展传统糕点制作体验活动。

活动伊始,志愿者为孩子们详细介绍了传统糕点的历史渊源和文化内涵,让大家对糯米糕点有了更加深刻的认识,也激发了孩子们亲手制作的欲望。现场,白色的桌布上整齐地摆放着各种制作糕点所需的食材、模具、包装盒等物品。孩子们摩拳擦掌、跃跃欲试。志愿者手把手教孩子们糯米糕点的制作方法和具体步骤,耐心向大家讲解材料配比和揉面技巧,并亲自教导展示如何包出完整适中的糕点。紧接着,便是孩子们大显身手的时刻,大家围成一桌,揉面、压皮、包馅、定型、脱模,一时间,空气中弥漫着面皮的清香味,甜甜的馅香味和浓浓的团圆味,幸福的滋味沁入每一个孩子的心扉。虽然大家都是初次尝试,但在志愿者的耐心指导下,每个人都做得有模有样,场面温馨而又充满活力。经过一番努力,一个个五彩的糯米糕终于完成了。

此次活动不仅仅是一次简单的糕点制作体验,它更像是一座桥梁,连接着现代生活与传统文化,让孩子们在制作传统糕点的同时,感受到了传统文化的魅力。